Article I
Por qué la endocrinología y nutrición son dos caras de la misma moneda
By @endocrinologiaynutricion
Durante años, la consulta del endocrino y la del dietista-nutricionista han funcionado como compartimentos estancos. El primero miraba hormonas, tiroides y metabolismo; el segundo, platos, menús y hábitos. Pero cualquiera que haya convivido con un trastorno metabólico o un cambio brusco de peso corporal sabe que esa separación es artificial. Lo que comes modifica tus hormonas, y tus hormonas determinan lo que tu cuerpo hace con lo que comes. Por eso, cuando hablamos de salud
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